四合院：我的一亩三分地 第130章 嫂子会的可多…

秦淮茹也是个行动派，心里有了想法，抱着棒梗便出了门。

此时何家就何雨柱一个人在忙活着，何雨弦和雨水两人，被他派出去串门去了。

男女有别，以往的时候，若是只有何雨柱一人在家，秦淮茹是说什么也不会过来进他们家的。

但今天，不是情况特殊嘛。

再说，大门敞开，她怀里还抱着孩子，秦淮茹也不怕被人误会，大大方方走了进去。

“柱子忙着呢？需要帮忙不，嫂子会的可多。”

自诩为厨艺世家传人的何雨柱，最见不得别人在锅炉旁跟他显摆。

要换别人，高底得顶上一句：你会的还没能有我多？

但是一抬头，看清来人后，立马改了主意。

“是吗？我不信，除非……”

就着热油锅，何雨柱准备炸一些排叉。

炸排叉说白了就是炸面片，用擀面杖把提前醒好的面皮碾得薄如蝉翼。

面片切作菱形，中间划三道口子，手腕一抖翻出朵麻花。

放进滚油里这么一炸，瞬间膨成金黄小船，油花在铁锅里噼啪炸响，不一会儿，热乎的油炸排叉就出锅了。

地道的四九城小吃，老人小孩都喜欢吃。

何雨柱刚才就是在埋头擀面皮，此时听到贾家嫂子的话，也是停下手里的动作。

顺手摘下围裙，擦了把手后，张开双臂，就向秦淮茹迎了过去。

“来嫂子，我帮你看孩子，今儿也让我尝尝你的手艺。”

说着话，何雨柱已经趁着秦淮茹愣神的功夫，把棒梗抱了过来。

今天，说什么他也要试试贾家嫂子的深浅。

还就不信了，能玩出花儿来不成？

“啾啾啾，棒梗，叫叔叔。”

棒梗有一点好，谁有吃的跟谁，这一点，他是全随了他奶奶，甚至有过而不及。

何雨柱身上的油腥味加香料的混合味，对棒梗的诱惑力，甚至大过秦淮茹身上的奶腥味，十分自然的张开小手投进何雨柱的怀抱。

“啊，啊……”

牙还没长几个，抓着何雨柱递过来的排叉碎就往嘴里塞。

反观秦淮茹，确实是有些傻眼。

她只是那么说说呀……

这何雨柱也忒实在了点吧？

不过，都被逼到这份上了，要不表现表现，让人笑话。

炸排叉，小姑娘的时候，秦淮茹每年都帮着家里炸，熟的不能再熟。

虽然嫁进城里后好几年不做了，但手艺还在。

见棒梗乖的很，便准备大显身手一番。

正好有几年没做过这个了，今儿借着何家的场地，回忆回忆。

撸了撸袖子，秦淮茹走到何雨柱刚才站着的位置。

拿起刚才那个围裙，折过身去，逗了逗便系在腰间。

刺啦声中，秦淮茹熟练的将一个个面片儿，折成好看的菱形放入油锅中。

这娴熟的手法，连何雨柱看了都忍不住叫上一声好。

“嫂子，你这小手……不是，这手法可以呀！”

“呵呵，是吗？还可以吧，哎呀，好几年不做这个，手生啦。”

说她胖，她还喘上了，那自信中带着点小娇羞的模样，再加上初为人母凭增的几分韵味，只看得何雨柱有些呆住。

“哎呦！”

棒梗可不惯着这个怪大叔，原本啃的好好的排叉，冷不丁突然甩手摔在何雨柱脸上。

同时身体蛄蛹着，兴奋的不行，好似要和眼前这个痴汉大叔决斗似的。

“你个小东西，你怎么这么坏呀？扔你柱子叔叔是吧？我让你扔……”

何雨柱也不孬，伸出手指头轻轻点在棒梗肚子上。

“咯咯咯……”

“啾啾啾……”

一大一小，玩的开心极了。

女煮、男乐、孩童闹，此情此景，乍眼一看，任谁见了都得不由得夸赞一声：好温馨的一家三口。

何雨柱正逗孩子玩呢，突然间一股异味涌入鼻间。

嗅嗅……

“怎么一股糊味？”

“坏了，嫂子，排叉炸糊啦，快点捞出来！”

一个人一个做法。

何雨柱习惯了食堂的快速出餐方式，油锅烧的很旺，主打一个快进快出。

只要掌握好火候后，炸排叉的效率直接拉满。

可秦淮茹不是呀，她以前在家的时候，母亲教的是慢工出细活，小火炸的透，炸的香。

刚才只顾着下面片了，再加上长时间不做，手艺有些生疏，又或者是玩的有的兴起，反正是没怎么注意时间。

炸的火候太大了！

“哎呀！炸糊了！怎么办？笊篱呢？”

“嫂子，笊篱不就在桌子上吗？就在你左手边！”

“哪呢？哪呢？”

真是越忙越出错，情急之下，秦淮茹连左右都分不清了，急得原地打转。

一时间，屋里隐隐弥漫着一股焦糊味。

何雨柱也是着急，这是他家啊！

一脚踢上煤炉底下的封口，让炉子里的火小一些。

随后单手抱紧棒梗，走到桌子旁去拿笊篱。

为了方便炸排叉，何雨柱把和面的案板搬到了客厅的桌子上。

同时，为了方便面片下锅，桌子还提着往煤炉这边挪了挪。

本就地方不大，突然间多加一个人，多少是有些拥挤。

关键旁边就是油锅，还不能硬挤，也不能撤身多次。

又怕油溅到棒梗身上，秦淮茹只能是尽可能的往何雨柱身上贴。

“这……你，碍事……”

何雨柱拿起笊篱后，第一时间就要去捞油锅里的爬叉，但抱着棒梗，中间又隔着一个秦淮茹，够不着呀。

反正多少是有些脑筋直，也不知道拐个弯换个方向。

眼瞅着锅里都冒黑烟了，何雨柱情急之中，夹着棒梗抱住了秦淮茹。

抱的还挺紧，把夹在中间的棒梗挤的小脸煞白。

就这样，一手揽着母子二人，一手伸长胳膊去拦锅里的炸的黑乎乎的爬叉。

由于隔着人看不太清，何雨柱脑袋是使劲往前探出。

终于，在一阵手忙脚乱中，把锅里的排叉全捞了上来。

呼～

吸～吸～再吸～

不知道是不是错觉，明明排叉都黑成一个碳了，何雨柱竟在焦糊味中嗅到一股奶香味。

隐约记得好像是一种儿时的味道，一种记忆里似乎闻到过的味道。

很香很香，香到身体不听使唤。

直了！

何雨柱下意识的转动脑袋寻找奶香味的来源地，不料一转头，竟看到一张近在咫尺的秀脸。

近到脸上的绒毛都看得清清楚楚。

突然，一股热气吹到他的脸上，直吹的心里痒痒的不行。

“柱子，你能不能先把手松开？你顶到嫂子了。”

……