重生93：开局退婚迎娶白富美 第1779章 酒桌其实在宋朝就有了

宋青云看着陈阳的表情，像是看着一位菜鸟刚入门的学徒，他笑着点点头，似乎早已预料到陈阳的反应。

他示意陈阳将注意力聚焦于案头的一些细枝末节，随后不急不缓地向他讲解起来，“酒桌啊，是一种比较矮而窄的家具，在外形上带有吊头设计，以前多见于古时候宴席场景之中。这种长方形案子的特殊之处在于它虽是案形的结构，但却被定名为‘桌’，这可不是随便起的名儿，而是有原因的。”

宋青云用手在桌面上轻轻滑过，仿佛触碰到的不是木料，而是承载了历史文化的碎片，“在各种古画，尤其是明朝时期的卷轴里头，这小玩意可是常客。它最主要的用处，就是用来陈列珍馐美味和珠光酒肴。别看它个头轻巧，形制小巧，那时候的文人墨客高谈阔论时，身边若是没这么一张酒桌搭配，他们也觉得少了些意境。”

他稍作停顿，眉宇间多了一抹探究文化而生的笃定，“至于为什么起了这么个名字呢？可不是瞎叫的，这背后必是因文化的传承与使用习惯留下的痕迹。”

他站起身来朝陈阳戏谑一笑，用手指着桌案说道，“故名曰酒桌，自有来历——虽然具体文献没能查到，却在画卷中落下了无数痕迹，看着画中宴饮时的陈列与形制，再想想这物件的尺寸与用途，可不就是它该有的名字么？”

“酒桌这玩意儿，历史悠久着呢！”宋青云神秘一笑，用手点了点酒桌光滑的桌面，“往前数，五代十国、北宋时期，就已经开始用它来办酒席了。”

陈阳挑了挑眉，表示惊讶：“这么早？”

“可不是嘛，”宋青云捋了捋胡子，“而且工艺水平相当高，宋代的专业酒桌，那可是精品中的精品。”他顿了顿，卖了个关子，“你知道宋朝人怎么称呼酒桌吗？”

陈阳摇摇头，两辈子加起来，他都没听说过宋朝有酒桌这回事。

“鹤膝棹！”宋青云得意地宣布答案。

“鹤……膝……棹？”陈阳一字一顿地重复，这三个字拆开他都认识，合在一起就完全不懂了。

宋青云笑呵呵地解释：“这‘鹤膝棹’啊，得分开来理解。”他轻轻抚摸着酒桌的腿足，仿佛在感受历史的温度，“‘鹤膝’这个词，有两个意思。”

陈阳的好奇心被勾了起来：“哪两个？”

“首先，它指的是一种矛。”宋青云解释道，“《方言》卷九里记载，矛柄细得像雁腿一样的，就叫‘鹤膝’。左思的《吴都赋》里也提到过：‘家有鹤膝’，刘良注解说：‘鹤膝，矛也，矛柄像雁腿，上粗下细，所以叫鹤膝’。”

“哦……”陈阳似懂非懂地点了点头。

“第二个意思，‘鹤膝’是一种竹子的名字，”宋青云继续说道，“宋朝人写的《淳熙三山志》和《笋谱》，还有元代李衎的《竹谱》里都记载过：鹤膝竹，也叫木槵竹，生长在杭州西湖灵隐山中，竹节密集，内部实心，有点像天坛藤，偶尔会有像鹤膝盖一样突起的节。”

陈阳恍然大悟：“所以，‘鹤膝棹’是用鹤膝竹的形状来比喻桌子腿中间突起的部分？”

宋青云赞赏地看了他一眼：“一点就透！这酒桌的腿，中间凸起，就像鹤的膝盖，也像鹤膝竹的竹节。”

哦，原来是这样，陈阳听完若有所思地点了点头，脑海中试图拼凑出一种神秘竹子的模样：翠绿且细长，节间隆起如鹤膝般高贵而优雅。

他不禁低下头又仔细端详起桌腿，那独特的结构让人不由得联想到传说中的稀奇异物，似乎每一处弯折都蕴藏着宋代匠人的心血。虽然自己从未真正见过这所谓的鹤膝竹，但眼前的桌腿无疑透出了几分那种深邃而奇特的韵味。

“其实，鹤膝桌子的形象，早在五代时期的画作中已有明确展示。”宋青云停顿了一下，用手指轻轻点了点桌腿的弧线。

“如河北曲阳县王处直墓壁画。又有故宫藏旧题唐卢棱伽实为宋人之笔的《六尊者像》、宋徽宗《听琴图》、宋《人物图》等等画作里，都有鹤膝棹的形象画。”宋青云眼里泛起一丝兴奋，似乎有种乐在解谜的乐趣。

“所以说，”他微微弯腰，用手摸了摸桌面那独特的纹理，继续道，“鹤膝棹的原型应该追溯到更早期的茶床，从当时精美的北宋瓷器搭配鹤膝棹的画作来看，这种桌子最初设计也许就不单单为了家宴，更多是为文人雅集、清谈聚饮而生。”

“嘴上说是桌，可形制设计却更接近案，带有支撑与摆设的多重功能。我们从这些画中的场景不难推测，在宋代时期，用这种桌子不仅是日常使用，甚至是一种身份和品位的象征。”

酒桌的形制，古老得仿佛带着岁月的呼吸，千百年来，它静静地伫立，见证着时代的变迁，却依然保持着那份最初的形态，变化不大。宋时的清雅之风，深深地浸润着它的骨骼，使得它的结构简约而合理，不易散坏，宛如一位不染尘埃的隐士。它以案形结体为常式，主要的造法不外乎夹头榫和插肩榫两种，如同古老的秘法，代代相传。

插肩榫结构，我们俗称宝剑腿结构，如同古代侠客的佩剑，锋利而内敛。这种结构的酒桌档次较高，如同一位出身名门的公子，举手投足间都散发着高贵的气息。它常有优美的壸门曲线，如同美人纤细的腰肢，婀娜多姿。复杂多变的足部雕饰，如同精美的纹身，诉说着古老的故事。

带有拦水线，明式家具中常见的一种装饰线条被称为拦水线。这种线脚的主要作用在于防止酒水或菜汁溢出桌面，沾染衣物。通常情况下，这种设计会出现在各种饮膳之用的桌案上，沿桌面边缘高起一线，既美观又实用。

眼前的这件插肩榫酒桌，同样以案形结体，案面采用攒框打槽平装面心板，工艺精湛，一丝不苟。边抹冰盘沿上部平直，如同君子的品格，正直而坚定。之后急速向内削成斜面，如同瀑布飞流直下，气势磅礴。底边压一条厚实边线，如同画龙点睛之笔，更显稳重。边抹下牙条极窄，与边抹冰盘沿形成错落有致的立体视觉效果，干净利落，毫不拖沓，如同一位精明的商人，算计得恰到好处。

酒桌的腿子采用插肩榫与桌面接合，如同恋人紧紧相拥，永不分离。窄窄的牙板由直线转自然流转的弧形与腿足相交，如同天鹅优雅的颈项，曲线优美。

这件酒桌最出彩的莫过于修长的腿足中央起的这一条线，这叫做一炷香线，由上而下贯穿到地面，犀利有力，分外利落醒目，如同一道闪电划破夜空，它使得整张酒桌整体简约而流畅，整体格高神秀，超逸空灵，如同一位得道高僧，超凡脱俗。

“陈阳，你看到眼前这张酒桌了吗？”宋青云微微向前倾了倾身子，带着几分难抑的兴奋，然后沉声说道，“这张桌子，就是京城木器行里那些老匠人们常说的金邦铁底！”他的语气带着几分郑重，把话音拉得又深又远，仿佛在诉说辉煌往昔。

“金邦铁底？这又是什么意思？”陈阳立刻被激起了好奇心，眉毛轻轻扬起，抬头望着宋青云，目光里既有一些疑惑，也多了几分跃跃欲试的求知欲。

宋青云嘴角微微上扬，似是早已预料到对方会问出这一句。他从容不迫地伸出手指，缓缓指向桌面那结实稳重、透着些许历史质感的纹理，目光随着指尖滑过桌面，然后语调低缓而略带抑扬地解释道：“‘金邦铁底’，听名字就知道，这是老京城硬木行里极具讲究的一种说法。”

他顿了顿，看到陈阳正目不转睛地听着，又继续说道：“老话里，‘金邦’指的是黄花梨，而‘铁底’就是铁力木，这是两种明清家具制作中极为珍贵且实用的木材。黄花梨木料稀少华美，用它做主要结构，无疑会让整件家具看起来精致又高贵。而铁力木虽然质地沉硬，但木性极稳，通常被用来做辅料穿带，既能增加支撑力又具备高强度。”宋青云轻轻敲了敲桌面，像在验证着自己话里的每个字。

“京城木器行有句话，是这样形容金邦铁底的，”他说着，眼睛微微眯起，露出一抹神秘而得意的笑容，“金章玉句铁骨相，三分风韵藏黄花。”他故意放缓了语速，似乎想让这些字句在空气中徘徊片刻，好让陈阳细细品味其中的古韵。

然而，陈阳还是显得若有所思，他皱了皱眉头，“黄花梨和铁力木结合真的有那么好吗？就因为这个，老匠人们才称它为金邦铁底？”

宋青云见状，哈哈一笑，像是遇到了一个心爱的学生提出了一个不错的难题。他正了正神色，语气更加认真起来：“当然好了！你不知道，铁力木作为传统硬木材料，不但货源充足，而且它的大料存世丰富，再配上黄花梨那种细腻的纹理，二者相辅相成。也正因如此，在许多保存完好的明清黄花梨紫檀家具中，往往可以看到铁力木穿带的身影。这么来看，咱们今天眼前这张黄花梨和铁力木插肩榫结合成的酒桌，便是典型的金邦铁底制式！”

听宋青云跟自己解释了这么多，都是自己之前不知道的，陈阳不由一翘大拇指，“服了，果然是京城出来的孩子，见过的确实比我们这些人多。”

宋青云看了他一眼，脸上的笑意越来越浓，然后不急不缓地说道：“小时候啊，我跟我二大爷去故宫里玩，当年故宫里有不少这样的明代桌子，我当时带了一口袋玻璃球，就手痒了一把。”

“在这挡水线附近，我把玻璃球轻轻往桌面上一推，结果你猜怎么着？推过去了，它居然自己又滚了回来！哈哈哈！那时候我还觉得，哎，这桌子不就是个绝佳的‘弹球场’吗！”

他说到这里，自己乐得哈哈直笑，似乎整个人都飘回了孩童时代。

紧接着，他又补充道：“结果自然是被故宫的工作人员发现了！那会儿他们可严着呢，直接拎着我衣服领子，把我給‘押’到我二大爷面前。”

宋青云边说边用手去比划情景，“就跟我二大爷说了一句话，‘管管你家孩子，他把明代黄花梨桌子当弹玻璃球的玩意儿了！’”说到这儿，他笑得更狠了，甚至眼角都有了几分笑纹。

“那你回来之后，肯定吃苦头了吧？”陈阳脱口而出，眼里好像已经能看到一个小孩子被家长教训的画面。

宋青云果然点点头，一脸无奈地补充道：“没错，那顿胖揍我到现在都没忘！不过啊，也就是因为挨了这顿揍，我反倒对明清家具有了一些了解，这都要感谢桌面上的那条拦水线呢。”

他说着，抬手点了一下桌面那条坚韧且挺拔的线，“要没有它，今天我也未必会有这么多谈资，不是吗？”

陈阳听完也是跟着哈哈笑了起来，两人四处看看，几乎都看完了，也没什么好看的了，这时候陈阳一指靠近里面角落的位置，“师叔，那边用布盖起来的木器，你看了么？”

“没有，我一进来就注意到，”宋青云摇摇头，“看起来这样子像是一张罗汉床，走过去看看。”

两人缓步走到最里面，带着些许期待和好奇，小心翼翼地将罩在木器上的厚重帆布轻轻掀开，那布料在空气中划过一道低沉的摩擦声。

“哗——”的一声轻响之后，随之展现在眼前的景象让两人不由自主地屏住了呼吸。