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回到红火岁月做俗人 177有喜

作者:工具超人 分类:都市 更新时间:2025-02-01 22:16:11 来源:平板电子书

“那感情好,有日子没喝冰啤酒了,还挺想尝尝。”顾勇一听馋道。

“啤酒虽好,可不能贪杯,别喝桌子底下去喽。”听顾勇这么说,唐植桐知道这是个喝过啤酒,知道喝法的。

啤酒在现在来说是个稀罕东西,知名度比面包还要低一些,所以宣传上会借面包的名,号称“液体面包”。

液体面包不是特指啤酒,有时候也指“格瓦斯”,一种口感不咋滴的饮料。

关于啤酒的喝法,唐植桐来这边之前,曾听老人讲过,有人送了两瓶,但全家都不知道怎么喝,一家人商议后,决定用喝黄酒的方式,即温酒后饮用,那味道喝起来反正不大对头。

马克俭主勺,唐植桐也没闲着,主动收拾起鱼来。

转河没大鱼,哪怕唐植桐捡大的塞了六条,总共也没有六斤。

为了省油,唐植桐这次换了种吃法,做鱼丸。

鱼丸,几乎全国各地都有,沿海地区多用海鱼,味道鲜美,内陆地区只能用河鱼或湖鱼凑合一下。

鱼去鳞去腮去内脏,沿着鱼骨将两侧鱼肉剔下,鱼头、鱼骨放一旁备用。

用刀背敲打鱼肉,砸成鱼茸状后,用铝制汤匙从中间往两侧将鱼茸刮下,鱼皮备用,一会可以做个凉拌鱼皮吃。

所有鱼茸放入碗中,倒入葱末、姜末、盐、蛋清,为了增加份量,唐植桐又额外加了些水和淀粉,接下来就是顺时针不停搅拌,直至细腻均匀。

然后,抓起一把攥入手中,从虎口处往外挤,生胚以鹌鹑蛋大小为宜,用汤匙刮下,放入清水中。

所有鱼茸泥都挤出后,即可放入冷水锅中开煮,烧开去沫,开锅两分钟左右,鱼丸飘起来,就可以出锅了。

汤中滴入两滴香油,撒一小撮葱花,一道鱼丸汤就成型了,优点:省油、味美,缺点:费时、费力。

鱼皮凉拌,鱼头鱼骨也没浪费,马克俭做了道鱼头炖豆腐。

四对新人,总共八道家常菜。

鱼头炖豆腐、鱼丸汤、凉拌鱼皮、水煮花生米、煮豌豆、西红柿炒鸡蛋,辣炒五花肉、腊肉炒蒜苗压轴。

马克俭为今天婚请费心准备了菜,但由于这帮好友自带,只做了西红柿炒鸡蛋、腊肉炒蒜苗两道,其他的直接没做。

用唐植桐的话说就是:“特殊时期,不宜浪费,咱们今儿开展光盘行动,把这几道全消灭干净,就是胜利。”

马克俭只分到了一间房,面积有限,八人有坐床沿的,有坐椅子的,虽然不整齐,但不影响心情。

喝着啤酒,忆着往昔,顾勇感慨诸人变化:“时间过得真快,咱哥几个第一次坐一块喝酒还是工地的庆功宴吧?”

“有大半年了,咱们几个能走到今天不容易,为友谊干杯,祝愿我们的友谊地久天长。”吴海洋今儿很高兴,一个劲的提酒。

众人跟着举杯,吃了没几口,吴海洋又提酒:“千里有缘一线牵,前后半年时间,有情人终成眷属,大家伙都成家了,作为老大哥,我打心里替大家高兴。再走一个,祝大家家庭和睦,幸福美满!”

老大哥提酒,众人都很给面子,但根据唐植桐的了解,吴海洋不是这样的人,肯定是有喜事:“洋哥,你是不是有啥高兴事啊?”

“克俭结婚,我高兴!”吴海洋嘴上理很直,但气有点不够壮。

“还是我来说吧,你们要当叔叔、婶婶了。”吕丽娴,也就是吕大夫,看吴海洋磨磨唧唧,索性把喜讯公布了出来。

“怪不得洋哥这么高兴。嫂子,宝宝几个月了?”王静文拉着吕丽娴的手问道,四个新媳妇当中,除了吕丽娴,可能就属王静文对孩子最期待了。

“刚查出来没几天,还不满两个月。你们也抓紧呀。”虽然还没显怀,但吕丽娴一手拉着王静文,一手捧着肚子,脸上洋溢着母性光辉。

“不满三个月,说出来没事吧?”王雁心直口快,担忧的说道。

“那都是老黄历了,要相信科学,咱嫂子是大夫,心里有数。”唐植桐赶紧截住话茬打圆场,民间确实有不满三个月不公布的风俗,但大好的日子,不兴说丧气话。

“我就是妇产科大夫,我心里有数。等伱们以后有喜,可以来找我,我就在市产院上班。”吕丽娴对自己的专业能力很自信,并未将王雁的担忧放在心上。

“文津街街口那个产院?”王静文惊讶道。

“对,就在那。”吕丽娴回道。

“巧了,我在北图上班,咱俩单位离得很近呢。”两个单位步行不到五分钟的距离,空间上确实很近,王静文的一番话,无形中拉近了和吕丽娴的距离。

“洋哥,这么大的喜事还藏着掖着,得罚酒哈。”不管四个女人怎么聊,男人继续找理由碰杯喝酒。

“我认罚,认罚。”吴海洋喜上眉梢,对于唐植桐的提议欣然接受,罚的高兴。三十冒头的男人,对孩子的渴望远远超出二十多岁的小青年。

“洋哥,以后嫂子和孩子的营养品,别的不敢说,鸡蛋我这还是有点的。”吴海洋对唐植桐帮助很大,唐植桐又是个知恩报恩的人,所以提前就把话头递了过去。

“洋哥,我在单位有点门路,缺啥您吱声。”马克俭高调了一回,他同样感谢吴海洋的提携,自己结婚能这么快分到这么好的房子,其中就有吴海洋出力,只是这事不能拿到台面上去说。

“洋哥,咱不外道,我这也能出把力。”顾勇同样表态道。

“谢谢兄弟们,暂时还用不到,真到了那一步,我肯定开口。都在酒里,我先干了!”吴海洋很感动,举杯向三个小兄弟表达谢意。

男人们喝酒,对着唐植桐做的花生米、豌豆、鱼皮下筷子,女人们反而更偏爱其他菜品。

王静文不愧是祖籍川省,唐植桐看她更青睐腊肉,加了好几筷子,可惜自己空间并没有腊肉,回头得想辙给她弄点吃。

这波感冒太厉害了,我刚好,媳妇又中招了。

照顾了小的,照顾大的。第二更还是得稍晚一会,抱歉。

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