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修仙弃徒,回乡种田唱歌 908.作弊?

作者:左牵羊 分类:都市 更新时间:2025-02-01 10:40:56 来源:平板电子书

“狗皮膏药”们胜利的消息还不知道什么时候回来呢。

不过第二期的《新味》来得很快。

转过天,周日,还是晚八点。

《新味》在同一时间在陕省卫视及企鹅视频播出更新。

严格说起来,之前是先导片,今天的才是第一期。

不过画风和先导片不太一样。

不再有演播厅,也没有十位大厨集体做菜。

第一个镜头,出现在了一个小院子里……

院子不大,装饰的挺雅致。

青石板铺路,原石围的花池,里面种植着花草,边上还有个鱼缸,缸内种着碗莲。

墙角还有一丛细竹。

坐北朝南三间房,青砖灰瓦红窗棂,高高的屋顶,斜斜的屋檐,还有长长的雨栅,古色古香。

咔哒。

房门推开,从屋内走出一个人。

站在屋檐下伸了个懒腰。

虽然没有穿厨师装,但观众们一眼就认出来,他是广东十大名厨之一的林壤明。

伸过懒腰之后,林壤明又深吸了一口空气。

自言自语道:“空气真不错,就是早晚还有点凉。”

“刚进三月嘛,这边纬度高,确实有点凉,下个月就舒服了。”镜头外有人回答了一句,然后问道,“林师傅起这么早?”

林壤明笑笑,“年纪大了,觉少。还有昨天你们拿出来的那个蘑菇啊,愁了我半宿,出去转转,换换脑子。”

原来这是做完美味菇的第二天。

原来这节目是三月初就拍了。

随后,摄像机随着林壤明走出院门,向左一拐,沿着一条石板路蜿蜒前行。

看起来现在是挺早的,朝雾都还没散。

小路上也是空无一人。

不过景色是真不错。

右手边是一片小湖,波光粼粼,雾气蒙蒙,几只早起的野鸭在水面浮着水梳理羽毛。

影绰绰远处青山同样云雾缭绕。

等太阳出来,青山碧水,一定很好看。

而左手边,一栋一栋,沿湖排着同样的小院子,跟林壤明刚出来的那座相同。

看来这是林壤明他们住宿的地方,像是个民宿,一人一个小院,条件还真不错。

林壤明一路溜溜达达,跨过一个个院子。

画面外,刚才的声音又问道:“林师傅,您是要去哪?需要用车么?”

说话的应该是随行的摄像,或者编导。

“不用车。”林壤明摆摆手,然后神神秘秘的伸出食指在嘴边嘘了一下,轻声说道:“我就是去林昌贤师傅,聊聊。”

林昌贤?

哦哦哦,《寻味》里做碌鹅的林师傅,同样是广东名厨。

昨天好像说过,美味菇能模拟成肉,是林师傅和徐师傅两人研究出来的。

原来……拉交情探听内幕?

作弊???

就这样直接拍出来了?

不好吧……

观众们的兴趣一下子被勾起来了,目不转睛盯着屏幕“窥探”林壤明的“作弊”行径。

在走到第八座小院时候,林壤明停下脚步,敲响了院门。

很快,里面传出一声:“哪位,请进。”

林壤明推开院门,门没有锁。

却见林昌贤林师傅就在院子里,蹲在院中空地上,点着一个小火炉,烤着三节竹子。

林壤明见了之后愣了一下,马上笑道:“老弟好兴致啊,这么早就在亲自烤竹沥?”

俩人都姓林,互相称林师傅的话,根本不知道谁喊谁呢,索性兄弟相称。

林昌贤抬起头,同样笑道:“老哥也早啊,昨夜闲逛,在湖对岸发现一片淡竹,长势极好,一时手痒取了几根,打算烤些竹沥煮粥。”

竹沥是什么东西?

观众们的脑门上又画上了问号。

没听过啊。

咋个也没有小贴士?

因为用不着。

马上,林壤明就凑了过去,同样蹲下,端起竹节一端下面放着的白瓷盆,闻了闻。

赞道:“清新,淡草香,略带焦香;色清,明黄,浊物少。好竹子,老弟的手艺更好。”

随着林壤明的话,摄像机推进。

观众们才注意到,林昌贤烤的竹子,是只烤中间一段,而且不见火苗,文火烤着。

竹子架的也有讲究,稍稍倾斜,一头高一头低。

低的那端在渗出一滴滴液体,滴落到白瓷盆中。

盆子里已经积攒了小半盆淡黄色的液体。

这东西就是竹沥么?从竹子里烤出来的水?为啥要拿这个东西煮粥?

又是马上,林壤明给解答了。

他放下盆子,让竹沥继续接着,然后笑道:“竹沥粥好啊,涤痰、除烦、定惊,清心、肺、胃三经之火,定惊安神,适痰热内扰不寐,其效灵验。”

“正好,被你们那大蘑菇愁的啊,我昨晚上就没睡好,多思失眠,竹沥粥我得蹭一碗,解解优思。”

原来这竹沥还有定惊安神的效果,还能清火?还灵验?

真的假的啊,竹子水这么厉害么?

观众们一边惊异,一边等着林昌贤怎么回答。

人家为了大蘑菇都睡不好觉了,暗示的还不明显么。

结果林昌贤根本没搭这茬,反而问道:“老哥对药膳也有研究?”

林壤明点点头,答道:“年纪大了,身体大不如前,六年前心脏做过手术,又伤了元气,总觉着身上有亏,那之后就一直在研究药膳,得给自己补补。咱们做厨子的嘛,首先想的就是从吃下手,药食同源嘛。你还真别说,这几年下来,确实感觉不错。”

“老哥研究了五六年啊,肯定颇有心得。”林昌贤面露惊喜,进而请求道,“巧了,我头两天好像喝了凉风,胃里一直不太舒服,让人送来一副猪肚,我还想自己试着弄一下,既然您来了,可不能藏私,得传授两手。”

这回出小贴士了。

【猪肚性温,味甘,归胃经,具有补胃、益气的功效】

意思很明显,请林壤明操刀呗。

随后两人进了西侧屋,原来这里是个厨房,还挺大的,设备齐全。

林昌贤打开保鲜柜,从里面拿出一个托盘,递到林壤明面前。

托盘里正是一副猪肚,新鲜的,不是很雅观。

林壤明却不在乎,厨子见多了,伸手摸了摸表面,然后凑近闻了闻,又打开里面看看。

又一次赞道:“色泽乳白,粘膜清晰可见,厚实,紧致,弹性足,无味,不臭,内无硬结,好东西,得有七月龄吧,散养的?刚杀?”

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