美食：摆摊卖胡辣汤，干翻几条街食客 第272章 食材告急

林华把做好的鱼生分装在两个精美的餐盘里，然后端给两位等候已久的客人试吃。

两人迫不及待地拿起筷子夹了一片鱼片放入口中细细品味，只听见咝咝几声，随后传来一阵吞咽的声音。

紧接着，二人异口同声道：“真好吃！”

“来尝尝我的手艺，新鲜鱼生！”林华又开始大声吆喝道，吸引路人的注意。

话音刚落，一个衣着破旧的乞丐走了过来，双眼放光地盯着案板上的鱼肉。

林华将其中一块鱼生递给他，乞丐二话不说便放入口中咀嚼，只见他眼睛瞬间瞪大，连连点头称赞。

“哇，这鱼生的滋味太鲜活了，入口即化，简直是人间美味！”乞丐兴奋地说道，口水都要流出来了。

“嘿嘿，尽管吃，不要钱！”林华不介意做做善事。

其他围观的路人也忍不住吞咽了一下口水，眼神充满了渴望。

他们从未尝过如此美味的鱼生，只觉得整个口腔都被鲜嫩的鱼肉充满，仿佛连灵魂都得到了升华一般。

看着众人热情的反应，林华更加卖力地挥舞着刀刃，很快就切出了一大盘晶莹剔透的鱼片，他将盘子端上桌，笑吟吟地看着众人大快朵颐。

林华的鱼生摊子很快围拢了一圈食客，每个人都品尝着这绝世美味的鱼生。

很快，人们就发现林华的手艺简直妙不可言，每一片鱼肉都薄如蝉翼，入口即化；配上新鲜可口的配料和精心调制的酱汁，简直堪比天上佳肴。

人群中有几个大胆的顾客走近林华，询问起这份绝品鱼生的价格。

“老板，你这鱼生的味道真不是盖的，简直是天上地下第一手艺！请问这一份要多少价钱？”

林华笑着回道：“既然各位朋友都这么喜欢，那就给个优惠价吧！一共388元，外加秘制酱料，绝对物超所值！”

听到林华的话，人群中的议论声顿时响了起来。

虽然388元对于大多数人来说还是一笔不小的开销，但考虑到这份鱼生的绝佳口感和营养价值，很多人还是愿意花这笔钱尝试一次。

一位衣着考究的中年男子挤进人群，拿起一片鱼生放入嘴中细细品味，片刻之后，他的脸上绽放出了惊艳的表情。

“太棒了！简直就是无上珍馐！这价钱真公道！”

林华继续娴熟地处理着活鱼，一刀劈开，取出嫩肉，再迅速地切片切块。

只见他将切好的鱼片放入打包盒中，再搭配上特调的酱汁和葱花，一份份精美的鱼生就这样提供给了食客们。

众人看到这样的鱼生成品，无不垂涎三尺，迫不及待地掏出钱包准备抢购。

“我要一份！”

“我也要一份！”人群中传来阵阵喧嚣。

眼看顾客越来越多，林华不得不加快速度烹饪，但无奈供应跟不上需求的速度。

不一会儿工夫，他就发现自己准备的食材已经全部告罄，可还有一大群人在焦急等待。

林华只能抱歉地向人群道歉，表示自己无法满足所有人的需要，食客们只能遗憾离去。

其实林华也没想到会卖这么快，而且今天自己准备的食材确实有点少了。

正当林华焦头烂额之际，一名穿着笔挺西装的男子走上前与他搭话。

“年轻人，我看你在处理鱼生方面很有一套啊，不过可惜食材不够用了，对吧？不如我来帮你解决这个问题吧！”中年男人语气温和地说道。

林华听罢心里一动，好奇问道：“先生，您有何高见呢？”

男子笑了笑说：“别着急，容我慢慢解释。我在市中心拥有一座很大的海鲜餐厅，每天都会收到大量新鲜的海产品，如果愿意合作，我可以马上为你提供充足的新鲜材料，让你尽情施展手艺，当然……”

他顿了顿，意味深长地看了林华一眼：“作为回报，我希望你能到我餐厅来当一回大厨，为我制作几道精美菜肴，不知你是否同意？”

现在去找上好的鱼生食材就来不及了，林华也只能答应他这个要求。

“行，没问题，等我卖完之后就可以去你店里。”

男子拿出手机拨通了一个号码，简短地交代了几句，然后挂断，不到二十分钟的时间，一辆装满箱子的货车停在了林华的摊位面前。

林华惊讶不已，赶紧跑过去查看箱子里的东西。

打开第一个箱子，只见里面整整齐齐地码放着一排排肥美的海鲈鱼，都是最适合做鱼生的品种。

再看第二个箱子，则是满满一箱新鲜的水滴状鲍鱼和牡蛎，同样是难得一见的上等货色，也能拿来做刺身。

第三个箱子里则装满了各色鱼类和其他海鲜制品，琳琅满目，看得林华眼花缭乱。

原来，男子只是打个电话给下属吩咐几句，就轻而易举地为他送来了这么多的极品食材。

“多谢大哥了，你真是神通广大，我这就开工！”林华感激不尽地朝着中年男子说道。

中年男子摆了摆手示意没关系，微笑着转身离开，看着满车的新鲜食材，林华激动万分，立刻开始忙乎起来。

有了这么多新鲜的食材，林华就不能只卖鱼生了，还加入了海鲜刺身。

可以看得出，男子送来的这些原料都是上等的优质品种，口感极佳。

林华熟练地把各种海鲜切成薄薄的片状，然后用特殊的刀具把它们切割成均匀的大小。

他小心翼翼地摆盘，把各种食材按照不同色泽、形状排列组合，看上去就像是一幅美丽的艺术品。

食客们在尝到这些新菜品后，无不拍案叫绝。

“这个海鳗生太好吃了！”

“这种鲍鱼的口感也太细腻了吧！”

“你们快看这条蓝鳍金枪鱼，简直像绸缎一样柔滑。”食客们争相点评着自己最喜欢的食物，赞叹之声此起彼伏。

林华看着如此火爆的场面，不禁感到十分欣慰。

除了鱼生价格是系统定下来的之外，其他食材都只是按照成本来卖。

他知道，只要用心烹制，一定能做出令人满意的美食。