四合院：谭家菜何大清，灭易中海 第437章 厨艺的检验

许大茂的笑容有些僵硬，但他并没有放弃：你别急着拒绝嘛。你看啊，我这边有不少优质的食材供应商，可以提供给你，价格也非常优惠。而且，我还可以帮你推广你的新菜品，咱们一起赚钱，岂不是两全其美？”

何大清心里更加确定，许大茂的目的并不单纯。他微微一笑，摇了摇头：“许老板，我很感谢你的好意，但我一直以来都是自己选购食材，对供应商也有严格的要求。而且，我们店的经营理念和方式也有所不同，恐怕不太适合合作。”

许大茂见何大清如此坚决，脸色变得有些难看，但他依然不愿放弃：你再考虑考虑，咱们合作一定能共赢的。”

何大清坚定地回答：“许老板，我真的很感谢你的好意，但我还是希望能按照自己的方式经营。希望你能理解。只好无奈地离开。何大清目送他走出厨房，心里松了一口气。他知道，自己做出了正确的选择，虽然合作看似有利可图，但如果失去了自己的原则和标准，最终可能会得不偿失。

何雨柱这时走过来，疑惑地问：“大清哥，许老板来找你有什么事吗？”

何大清简单地解释了一下，何雨柱听后，皱了皱眉：“大清哥，你做得对。许老板那个人我也听说过，做事不太讲究，和他合作可能会出问题。“是啊，做生意最重要的是诚信和品质。如果我们为了眼前的利益，忽视了这些，最终受损的还是我们自己。”

何雨柱认真地说道：“大清哥，坚持我们的原则，把店里的菜做好，让更多的客人满意。”

何大清欣慰地笑了笑，“谢谢你，雨柱，有你在，我心里踏实多了。”

在接下来的日子里，何大清和何雨柱继续努力工作，不断改进和创新菜品，饭店的生意也越来越好。每当客人们满意地离开，他们心中就充满了成就感和喜悦。“大清哥，有一天我们会开一家更大的饭店，让更多的人品尝到我们的菜？”

何大清微笑着回答：“当然想过，这是我们的梦想。但现在，我们还是要脚踏实地，一步步来。总有一天会实现的。“大清哥，”

何大清看着何雨柱，心中感到无比的欣慰和满足。他知道，用心去做，

何大清和何雨柱在饭店的工作越来越得心应手，菜品的创新也逐渐得到了更多客人的认可。这一天，何大清收到了一封邀请函，是一家着名的厨艺协会举办的烹饪比赛，邀请他参加。何大清看着这封邀请函，陷入了沉思。他知道，这次比赛是一个展示自己和饭店实力的好机会，但他也想到了另一个更重要的事情。

晚上，何大清和何雨柱一起收拾厨房，何大清突然开口说道：“雨柱，我收到了一封邀请函，是参加一家着名的厨艺协会举办的烹饪比赛。眼睛一亮：“大清哥，这是个好机会啊！你一定要参加，展示你的厨艺！微笑着说：“这次，我不打算参加。我觉得，这是一个让你展示自己的好机会。”

何雨柱愣了一下，连忙摆手：“大清哥，我哪行啊，这么大的比赛，还是你去比较合适。”

何大清走过去，“雨柱，你的厨艺已经很不错了。这次比赛对你来说，是一个很好的锻炼和提升的机会。而且，我相信你能做到。心里既激动又忐忑：“大清哥，我真的能行吗？万一表现不好，岂不是丢了咱们饭店的脸？”

何大清坚定地看着何雨柱，语气温和却充满力量：“雨柱，比赛就是一个展示自己的舞台，不必过于紧张。你只需要用心去做，每一道菜都要用心去对待，就像平时一样。我相信你，一定能取得好成绩。”

何雨柱被何大清的信任和鼓励打动了，心中也渐渐坚定起来：“大清哥，我会尽全力去做，不辜负你的期望。他们一起研究比赛的规则和要求，一起设计菜谱，反复练习。何大清不仅教何雨柱一些高级的烹饪技巧，还在心理上给予他鼓励和支持。何雨柱带着满满的信心来到比赛现场。看到那么多顶级厨师，他心里还是有些紧张，但想到何大清的鼓励，稳住了自己的情绪。何雨柱按照平时的练习，有条不紊地进行着每一个步骤。他认真挑选食材，仔细处理每一个细节，终于在规定时间内完成了自己的作品——一道精心设计的八宝鸭。

评委们品尝后，纷纷露出满意的神情。其中一位评委说道：“这道八宝鸭色香味俱全，食材搭配巧妙，火候掌握得恰到好处，真是一道难得的佳肴。心中既紧张又激动。他知道，自己的努力得到了认可。最终，他获得了比赛的第三名，这是一个非常不错的成绩。何雨柱站在领奖台上，心中充满了自豪和感激。他知道，这一切离不开何大清的支持和教导。

回到饭店，何雨柱兴奋地向何大清展示自己的奖杯：“大清哥，我得了第三名！多亏了你的教导和鼓励。”

何大清笑着接过奖杯，雨柱。这次比赛不仅是对你厨艺的检验，也是对你心态和意志的锻炼。你证明了自己。眼中闪烁着坚定的光芒：“大清哥，不断提高自己的厨艺，饭店的生意也越来越红火。每当有客人问起比赛的事情，何雨柱总是谦虚地说：“这都是大清哥的功劳，没有他的教导和鼓励，我不可能取得这样的成绩。”

何大清则微笑着说：“雨柱，记住，做菜不仅仅是技艺，更是用心去对待每一道菜。只有用心，才能做出最好的菜。心中充满了感激和决心。他知道，但有何大清的指导和支持，他对未来充满了信心。

一个阳光明媚的早晨，何大清和何雨柱站在四合院的院子里，他知道，用心去做，何大清在四合院门口遇到了一个陌生的女人，她看上去有些憔悴，眼神中透露出一丝复杂的情绪。女人的出现打破了四合院的宁静，她的到来仿佛带着一股神秘的气息。何大清上前问候：“您好，”