四合院：谭家菜何大清，灭易中海 第502章 坚定了决心

“师傅，最近您夜里老是睡不好，是不是肠胃又不舒服了？”何雨柱一边递过一杯热茶，一边关切地问道。

何大清接过茶杯，轻轻啜了一口，点了点头：“是有点老毛病，不过没什么大碍，老了，身体不比从前了。”

何雨柱心里一阵难受，他知道师傅是在宽慰自己，但也知道这种安慰背后隐藏着多少无奈。他忍不住说道：“师傅，要不咱们找个时间，好好去医院检查一下，我陪您一起去。”

何大清看着何雨柱那张充满关切的脸，心里涌起一股暖意。他知道，何雨柱是真心为自己着想，但他也不愿意让何雨柱为自己担心太多。他笑了笑，轻声说道：“小柱子，咱们是厨师，这点苦痛算不得什么。再说了，我这毛病也不是一天两天的事了，拖着拖着，也就习惯了。”

何大清知道自己一向肠胃不好，再加上最近天气干燥，体内火气旺盛，整个人时常感到口干舌燥，晚上睡觉也变得愈发困难。他已经连续几晚没睡好，心里很清楚，再这么下去，身体只会更加疲惫不堪。于是，他决定趁着何雨柱还在厨房，向他提个要求。

何雨柱正在厨房里忙活收尾工作，准备结束一天的劳累。忽然，背后传来了何大清低沉的声音：“小柱子，忙完了吗？”

何雨柱一听是师傅，赶紧回过头去，带着一丝疲惫但依旧精神：“师傅，快完了，您怎么还没休息？”

何大清慢慢走进厨房，靠在门框上，目光温和地看着何雨柱：“今晚上老觉得身体有点燥，胃里也不太舒服，想让你帮我熬碗去火粥。”

何雨柱一听，立刻放下手里的活儿，关切地问道：“师傅，您胃里不舒服？怎么不早点跟我说呢？去火粥我现在就熬，您先去歇会儿。”

何大清摆摆手，示意何雨柱不要太紧张：“老毛病了，没什么大事。只是最近天干燥，我这老身子骨有点撑不住了。你给我熬碗粥就好，喝了暖暖胃，也能降降火气。”

何雨柱心里泛起一阵愧疚和心疼。虽然师傅总是说是小毛病，但他知道，这些看似小问题其实是积累了多年的劳累所致。何雨柱赶紧开始准备食材，决定为师傅熬一碗最滋润的去火粥。

他选了些清热去火的材料，有绿豆、薏米，还有一点莲子，都是清热解毒的好东西。他一边洗米，一边在心里盘算着要怎么把粥熬得更加软糯可口，既能清热又能养胃。

“师傅，您再忍忍，很快就好。”何雨柱边忙活边安慰道。

何大清点点头，找了个板凳坐下，静静看着何雨柱忙碌的身影，心里泛起一阵温暖。他想起自己年轻时，也是这样为徒弟们操心劳力，那时觉得自己精力充沛，根本不怕累。可是岁月不饶人，转眼间，他已经变成了需要徒弟照顾的老人。

何大清的目光落在何雨柱的手上，那双手正在熟练地处理食材，动作沉稳而流畅。看着徒弟如此认真地为自己准备食物，何大清的心中升起一种欣慰和满足。这种感觉让他觉得自己这些年的付出没有白费，也让他更加感受到师徒之间那份深厚的情谊。

何雨柱一边熬粥，一边想着师傅的身体状况。他心里清楚，师傅年纪大了，很多事情都不能再像年轻时那样扛着，自己作为徒弟，必须要更加尽心尽力，替师傅分担。

粥熬好了，何雨柱将绿豆、薏米和莲子煮得绵软细腻，粥的香气四溢，弥漫在整个厨房。他轻轻舀了一碗，端到何大清面前：“师傅，粥好了，您趁热喝吧。”

何大清接过那碗热气腾腾的粥，闻着淡淡的清香，心里感到一阵温暖。他小心地吹了吹热气，轻轻尝了一口，粥的温度刚刚好，入口柔滑，带着绿豆的清香和莲子的微甜，正是他需要的那种滋润口感。

“好粥，做得不错。”何大清忍不住夸赞道，虽然话语不多，但语气中满是欣慰。

何雨柱看着师傅满意的神情，心里也放松了些。他知道师傅的胃口一向挑剔，能得到师傅的称赞，说明这碗粥确实做得合适。看着师傅一口一口喝着，他的心也渐渐平静下来。

“师傅，您觉得身体好点了吗？”何雨柱关切地问道，眼神中带着几分期待。

何大清喝完粥，点了点头，放下碗，满意地说道：“这粥不错，胃里舒服多了。你啊，手艺越发娴熟了，我看你早晚能超越我这个老头子。”

何雨柱听了，微微一笑，眼中闪过一丝坚定：“师傅，我不敢说超越，只要您在一天，我就得跟您学一天。等哪天您真放心不下了，我再想着怎么走下去。”

何大清听到这番话，心里感到一阵安慰，同时也有一丝淡淡的惆怅。他知道，何雨柱已经长大了，不再是当年那个稚气未脱的学徒。他将来的路会更长、更远，而自己，终究是要退到幕后，静静地看着徒弟继续走下去。

“小柱子，你有这个心，我就放心了。”何大清轻轻拍了拍何雨柱的肩膀，声音里满是慈爱。

何雨柱感受到师傅的关怀，心里更加坚定了决心。无论未来有多艰难，他都要好好经营这个餐馆，把师傅的手艺和精神传承下去。

何大清喝下那碗去火粥后，感觉胃里暖暖的，整个人的疲惫也似乎随之减轻了许多。他放下碗，站起身来，拍了拍何雨柱的肩膀，语气中带着一丝宽慰：“小柱子，这次多亏了你，不然我这一晚上又不好受了。你也早点休息，明天还得早起呢。”

何雨柱点点头，看着师傅慢慢走回房间。尽管心里仍有些担忧，但看到师傅终于露出舒心的笑容，他也松了一口气。夜深了，厨房的灯光映照出何雨柱孤独的身影。他关了灯，默默收拾好厨房，准备回屋休息。