穿梭机故障，滞留古代当农民 第6章 野柿子

当天，刘家的饭桌上就摆上了茭白，用腌菜拌着炒出来的嫩茭白丝。

虽然没有油不好吃，但对于刘小冬来说，不是腌菜什么菜都好吃。

当天晚上，她就在饭桌上跟家人说了自己要去县城卖茭白的想法。

“小冬，你在说什么胡话？”赵来英根本没想到她这孙女胆子竟然这么大。

“奶奶，我没说什么胡话，我是想了好几天的。”刘小冬连忙跟她掰扯起来，“茭白是菜，去县城卖菜一点问题都没有。”

她两手一摆，说了理直气壮理所当然。

屋子里一静，所有人都看向刘小冬。

“爷爷，爹，奶奶，娘，大哥大姐，你们不觉得家里太穷了吗？天天都吃不饱，你们不想吃肉吗？”

刘小冬终于说出了她这段时间了憋在心底的话。

刘家的人怎么可不知道自己家穷，他们怎么不想吃肉呢？

他们不是没吃过席面的，每年去县城交粮税的时候，也闻到过肉香。

他们可太想吃了。

几个大人被问得低着头，看不出脸上的表情。

几个小孩倒是满怀期望。

是啊，他们可太知道穷和饿是什么滋味了，别说吃肉了，就是每天能吃饱饭，这种奢望只要能达成他们就满足了。

小孩子总是不擅长掩饰自己的想法。此刻几双眼睛目光灼灼地盯着大人。

“那你也不能去，你才多大，县城人多，遇到人花子拐走了怎么办。”赵来英还是不允许，“再说，大人是去交粮税的，也没时间看顾你。”

刘小冬怎么可能不去，立即说道：“奶奶。爷爷，爹，娘都去，爷爷跟爹交粮税，娘带着我去卖菜不就行了？”

她知道说服一个农家老太太不容易，但她不会放弃去县城。

“爷爷，奶奶说怕人花子，我非常理解，可是人就是要多锻炼才行，这就跟做农活一样，做的多了，有经验了，就不会被骗。”刘小冬看向刘振。

“奶奶，今天你也看到了，茭白有那么多，那些都能吃，要是这些都能卖出去，哪怕一文钱一斤，也能赚不少呢。”

赵来英想起那一整排河滩上的茭白，全部掰弯估计能有好几百斤，要是全卖了，那也是好几百文。

好几百文，已经赶上她一家一年的收成了。

这想都不敢想啊。

可是，可是她不敢去卖。

赵来英望向老伴刘振，她跟了他一辈子了，家里许多大事都是他决定的，这个时候，她希望这个老伴能说些话。

刘振黝黑的脸上密布着皱纹，像一条条贴在脸上的芦苇叶子。

“小孩子想去县城看看就去看看吧，毕竟孩子大了。”刘振说的勉强，沉闷的话就像茭白落地一样，砸不出一个响。

刘小冬心里长出一口气，好在爷爷是答应了，虽然这话里话外根本没有同意她卖茭白的事。

不过她不管，只要能去，她就要卖菜，这茭白，能卖出去一根都是好的。

第二天，家里大人准备着几天后要交的粮食，几个小孩在刘小冬的带领下第一次上了山。

其实是刘小冬第一次上山，是她硬要大堂哥刘小夏带他来的。

考虑到要摘柿子，多了扛不动，刘小冬就把她姐刘小秋叫上了。

刘小月是哪里热闹哪里要去的，跟屁虫甩不掉，也就带上了。

就把老幺丢在家里陪奶奶。

从屋后面走个两刻多钟，就能走到山脚。

石头山不高，刘小冬估摸着也就七八十米，但东西绵延广，又因为植被太多，压根没什么人来。

山上野柿子已经成了林。

刘小冬看到已经开始变黄的野柿子，心说，幸好来的早，再来迟一点，估计就成红柿子了。

她不喜欢吃红柿子，她喜欢吃柿饼和脆柿子。

只是青柿子涩，要去涩味。

去涩味，可太简单了，刘小冬手到擒来。

刘小冬问刘小夏：“这柿子都没人吃吗？？”

过了山脚下的杂草圈，再走过十几米的构树群，就走到了半山腰处的柿子林。

刘小冬气喘吁吁，感慨这副小身板实在是太虚弱了。

刘小夏面不改色心不跳地回答道：“涩，不好吃。”

刘小冬在心里摇了摇头，看来还是不饿，饿了早就吃完了。

说来也奇怪，房家洼子地少粮少，但是家家户户都不想其他的营生，只抱着这几亩地弯腰盯着刨食，实在是有些奇怪。

刘小秋拉着刘小月，问刘小冬：“冬妹打算摘了柿子怎么做？”

其实刘小冬昨天听到柿子的时候，一下子就想到了两条路：一是做柿饼，二是酿柿子酒。

但想到眼下的境况，她就想像卖点青柿子。

柿子酒可以慢慢酿，柿饼也急不得。

只有去涩的青柿子，才是眼下最快的来钱方式。

虽然她不知道能不能卖出去。

茭白和青柿子，这两个东西，再不济都能卖个几十文吧。

于是兄妹四个就在这外圈张牙舞爪得摘起了柿子。

野柿子不同于后世培育的柿子，个头小，涩味重。但有总好过没有，在这个鸟不拉屎的地方，能长柿子就已经是老天爷开眼了。

几个人不到半个时辰就摘了两筐，感觉有个四五十斤。

刘小夏背一筐，刘小秋背一筐。

两个半大孩子，背着二十多的柿子，竟然毫不费力。

刘小冬拉着刘小月跟在哥哥姐姐后头，心里暗暗下决心，等赚钱了一定先孝顺哥哥姐姐。

赵来英看几个孙子摘这么多柿子，即心疼他们又唉声叹气。

刘小冬顾不上这些，她找来一个木桶，将一筐柿子倒进去，再倒上小半桶清水，再烧一锅热水倒进去。

用手搅拌一下，让水温均匀，同时感受水温，大概四十度上下的样子，这样就可以了。

这就是温水去涩法，用温水浸泡柿子一天一夜，就能去除柿子的涩味，吃起来脆甜爽口。

刘小夏刘小秋刘小月都非常好奇刘小冬的这一操作。

“小冬，你怎么会这个的。”

刘小冬已经不想掩盖了，直接说：“自己想到的，反正这么多柿子，就算搞坏了也没事。”

是啊，山上这么多柿子呢，坏了一桶又没有什么损失，再说了，每年山上的柿子不是大多数都熟透掉地上浪费了的。

好在家里人都单纯，就算好奇也不会过分关注。刘小冬虽然举止诡异，但对她们也不隐瞒，这给柿子去涩的本事就算这么揭过去了。

剩下的一筐，刘小冬打算用来做柿饼。

这个也简单，直接削皮，晾晒，再储存。

除了时间长一些以外完全不费事。

于是她让刘小秋削柿子皮，打发刘小夏跟她出去砍芦苇编筐。

一整个下午，刘小夏编了两个芦苇筐。

一根根芦苇在刘小夏的手下紧密排列成一道道圈，一道道圈围成一个结实的筐。

最后又编了一个盖子。

刘小秋削了一下午的柿子皮，手都要削麻了，但好在她用刀娴熟，没有割到手。

“哎呦，这削得我头晕眼花手又疼，以后柿饼做出来，我高低要多吃几个，尝尝这到底是个什么滋味。”说完，刘小秋感觉自己竟然有些泛口水，不动声色的咽了好几口唾沫。

刘小冬立马顺坡上：“大姐姐，以后这柿饼做出来了，别说吃了，挣得钱都得分你一半。”

她一说完，刘小夏立马就问了：“那你哥哥我呢？”

刘小冬小的谄媚：“剩下一半归大哥。”

刘小秋一听，忍不住笑起来：“我俩一人一半，你啥也没有，哈哈哈。”

刘小冬嘴比脑子快，现在才反应过来，立马说道：“我再接着做啊，那么多柿子呢，摘到后年都摘不完。”

削了皮的柿子被姐妹几个用麻绳系上挂满了小半面墙。

柿子确实摘不完，就算兄妹四个铆足了劲，也摘不完满山的野柿子。

虽然柿子摘不完，但家里的粮食却一眼看到底了。