大唐钓鱼人 第50章 恨不得马上如厕

李世民在策划，葛明也在策划，只是内容有些不同而已。

这天中午用过了午饭，葛明就带着小猴子和丁香去了造纸坊，袁老道闲来无事自然也是跟着的。麦秸、谷草什么的应该浸泡的差不多了，看来可以进行下一个工序了。虽然没有亲手操作过，但是电视上看到过无数次，对此葛明还是非常有信心的，不管造出来的纸质量有多差，绝对不会影响到擦屁股，大不了擦之前做十分钟软化工作而已，那也比竹片子好得多。

过了木桥到了北山脚下，正在瞎忙的庄户看到葛明一行人赶紧过来见过小郎君。说是瞎忙，的确是瞎忙，因为葛明除了让他们继续把麦秸、谷草、桑皮晾晒之外就没吩咐别的事。这也搞得上工的人有些不安，好像没干什么活，但是饭没少吃。

葛明也不太懂，主要是感觉麦秸这些东西泡的差不多了，毕竟这东西不如竹子、树木那么耐泡。葛明安排人把料子捞出来一些，用清水冲洗干净。禄伯让师匠弄的石臼早已经安装好了，清洗好的料子在石臼里捣碎，这又是技术活又是力气活。需要一个人不停的踩，这个过程中另外一个人反复翻料子，跟捣年糕完全一样，一个不小心手就变猪蹄了。

料子全部捣成糊糊状，取一点纸浆放到抄纸的池子里，用根木棍搅拌均匀，至于加多少才合适葛明自然是不懂的，只能先记录一下，看看效果如何。抄纸葛明看过，但是自己身高不够，只能让描述着让工人试一试。农活做的好的人，好像抄纸也比较有天分，不到半个时辰就像模像样了。

抄好的纸放在一边的平台上，一张张的摞起来，然后用木板盖住，压上重物把部分水分压出来，这个过程足足等了一个时辰，然后就可以安排人在火墙里生火了。

据说把压在一起的纸一张张揭下来，这个步骤是最难的。葛明自然是不会的，只能告诉工人们让他们都试试。好在工人多是庄子上的妇人，一个个心灵手巧，别说把纸一张张揭下来，就连乱麻都能一根根挑出来，接在一起纺成麻线。

揭下来的纸用猪毛刷子在火墙上一刷，要平平整整的，天气本就比较热了，火墙再烤一下不过片刻就干了，干了的纸轻松就能揭下来了。

没想到这么顺利，难道说穿越者自带成功光环？葛明拿起一张纸，仔细端详了很久。确实不如自己写字用的纸那么洁白，有些偏黄，这可能跟主料风吹日晒的时间不够，石灰水的浸泡时间不足有关。但是软硬适中，绝对是一张擦屁股的好纸。

葛明拿到手里摩挲着这张纸，好像是多年未见的知己好友。恨不得马上如厕一次，奈何早上刚排泄过，遗憾的只能等到明天再用。除了葛明每个人都很吃惊，庄户没想到读书人用的纸这么容易造出来，以后能够安安稳稳在工坊里做工了。

袁老道已经吃惊习惯了，难道真有人生而知之？造纸可是工匠不外传的秘密，袁老道也没想到葛明居然做成了。

“总算造出来了，赶紧继续烘干，给本小郎君先弄几百张，明天本小郎君用试试。”上工的庄户都受到了鼓舞，手脚也麻利了很多。不过刷子就一把，好在还有几个笤帚，居然没有把纸刷破，不过这东西磨损过了剩下的梗子会越来越硬，估计用不了多久，看来还需要把最近存的猪毛赶紧做成刷子。

虽然纸不平整，但是对于葛明来说足够了，眼看着天色也不早了，下令下班，一堆人开开心心的回到了庄子。葛明赶紧拿着纸回到了房间，袁老道几人也跟在后面，拿出毛笔试试纸能不能写字。很可惜，效果实在太差，写完字之后墨汁渗透到周围，字全都变成了黑乎乎的一团。

袁老道看着感觉十分可惜，开口说到：“可惜了，不适合书写，洇墨太严重了。”说完还不停的摇头。

葛明倒是感觉无所谓。用于书写的纸就没有是麦秸做的，至少需要加入更多长纤维的东西才行，竹木、树皮等等，材料不同而已，但是抄纸的步骤完全相同。只是材料需要起码一年的风吹日晒，然后浸泡、蒸煮。

“袁道长，抄纸的步骤就是这些，不同的材料做出来的纸完全不同而已，再试试其他材料就是了。竹子、木头、树皮、芦苇都可以试试，小子比较看好竹子，可惜咱们这地方不产竹子，试试芦苇和各种树皮就行了，总能造出来适合书写的纸来。”

“不错不错，你小子说的对，是老道急于求成了。既然能造出这种麦秸和谷草的纸，其他的也就能造出来了，真不知道你小子是怎么想到的，根据老道所知，造纸的技术垄断在大族手中。”

“袁先生，小子看书多而已。拿一些纸回去吧，这草纸可是好东西。”说完葛明递给了袁老道一半。

“你小子看书无法跟老道相比，以后不准再拿书上看来的哄骗老道。再说老道哪里有你父亲送过来的纸，你这纸又不能写字，老道要来何用？”

“道长，纸可不是只能用来写字的，还可以用来入厕。”

袁老道脸色一变：“你弄出这种不能写字的纸来，目的就是为了如厕？”

“然也。”此时的葛明十分得意，摇着脑袋有些忘形。

“你这个混账，老道替你父亲教训你。”说完袁老道就暴起了，一巴掌就要抽葛明后脑勺。好在葛明虽然比较胖，但是每天都有锻炼，身手还算矫健，居然躲了过去。

“袁先生，这是为何呀？小子没做错事。”怎么这个老道说变脸就变脸的。

“暴殄天物，无数人因为家贫买不起纸张读不起书，你不知道从哪里学会了造纸，居然目的是为了入厕，真真气死老道了。”在袁老道看来，葛明是在浪费自己的能力，难怪有这么大反应了。

“袁道长，您刚才也说了，纸张的生意都在世家大族手上。咱们小门小户的就算能造出纸来，哪里敢跟人家争？小子这叫另辟蹊跷。”古代生存十分不容易，葛家这种人家在这个时代就是寒门，比农家稍微好点而已。在不知道情况，或者自己还不够强大时，一定不能乱来，这是葛明老早就想好了的。

袁老道听到这里反而笑了，笑得葛明心里发毛。

“小子，你这样搞还不如跟世家大族争。你搞出来纸居然是为了入厕，原本精贵的纸张被你生生拉低了价值。”说完还对葛明指指点点。

“你啊你，就是个搅屎棍。”然后背着手回了房间，乐呵呵的想要看葛明笑话。

其实被人说是搅屎棍不可怕，可怕的是说你是被搅的。。。。。。

后世纸的种类极多，用于书写的只是其中一个很小的分支而已。葛明自然是有打算的，其实这种麦秸、谷草做的纸，在后世使用最广的就是包东西，俗称包货纸，这个市场远比写字的纸用途更广，很多商铺都用得上。这可是古代，读书人少的可怜。

这种草纸用硬笔书写问题不大，尤其是圆珠笔、铅笔这些，毛笔确实不合适，鹅毛笔都不行，主要是洇墨。

草纸在后世还有一个更加广泛的应用，印上玉皇大帝，或者剪出铜钱的样子，只是不知道印上玉皇大帝在这个年代是不是违法的。话说烧纸这回事，还是元代之后才开始流行起来的。

袁老道想看葛明笑话，真是想瞎了心。

葛明还是希望能够造出更多种类的纸张来，所以打算正常造这种草纸之外，再准备一些其他可以造纸的材料。不过纤维越好的材料，越是需要比较长。跟麦秸不同，这些造纸材料都含有油脂、蜡质等东西，竹纸为例，竹子需要风吹日晒一年以上可以用来造纸。

草纸已经造出来了，就需要想想怎么卖出去了。关于这东西的成本，在葛明看来成本实在太低了，主要就是工钱和伙食费而已。葛明想了很久，打算从药铺开始下手，如果有人来抓药，用干干净净的草纸包起来，远比现在的荷叶包好的多。

其实这是以结果来反推而已，后世的药店包中药依然是在用纸包，再说药铺有钱，从古至今药铺就没有不赚钱的。只是如何打动药铺，好像还需要想点办法。

葛明从来都很心疼自己，看着时辰也差不多，也就懒得想了，出了房门等着张春来过来做晚饭。

自从张春来有了葛明给的五百个铜钱之后，经常会采买一些当季的时蔬，跟葛明一起研究怎么做才好吃。也经常听到葛明嘀咕，少了这个调料，那个调料的，上次听葛明嘀咕了酱油，这个东西张春来是知道的，在县城还真买到了酱油，不过价格很高，只有一斤的小坛子，足足花了二十文，让张春来心疼不已。

葛明出来的时候正看到张春来抱着两个小坛子，献宝的跟葛明说到：“小郎君，买到酱油了，不知道是不是你说的哪种调料？”

酱油这东西主要是为了上色，尤其是炒肉的时候经常使用，不然炒出来的肉片白惨惨的，看着都没食欲。用后世的烹调理论来说，美拉德反应出现的炙烤色，会让人不自觉的流口水，酱油上色的目的就在这里。

葛明也很想见识见识古代的酱油，接过坛子倒在小碗里一点。果然跟后世酱油颜色差不多，用手蘸了一点，味道好像不错，不比后世的酱油味道差。

葛明不觉眼前一亮，对着张春来问道：“春来大哥，这个应该就是酱油了，这东西什么价钱？”

“小郎君，就这么一小坛子，不过一斤而已，足足花了二十个铜钱，都能买十斤猪肉了。”张春来说的有些咬牙切齿，看来十分心疼。

“这么贵？一个壮劳力十天的工钱，就只能买这么一点酱油？”奸商啊，确确实实的奸商，难怪说古代的商人没地位，全都是黑了心的。这要是自己做酱油，不是比做什么都赚钱吗？

其实是葛明想错了，酱油这东西商代就有了，制作的方法并非使用黄豆，而是使用肉。肉类加盐发酵，流出来的汁水就是酱油，其实跟鱼露的制作非常类似。古代肉食的价格本就很贵，盐也贵，肉加盐做的酱油当然便宜不了。

葛明口中的酱油，不过是后世黄豆、麸皮等乱七八糟东西加盐发酵的黑乎乎的东西，至今在河北一些地方把这东西叫做清酱，跟酱油完全是两码事。

葛明吧嗒着嘴，心里想着要不要做点酱油。小时候在农村看奶奶做过酱油，好像就是麸皮、黄豆加盐放酱缸里堆起来发酵，然后用水洗出来的东西就是酱油，需要烧开之后存起来，要不然会变质。不过看过归看过，未必能都得成，还不如做大酱简单呢。不过大酱好像也做不成，需要春天或者冬天煮黄豆，捣成豆瓣发酵很长时间，三伏天再下酱、晾晒。

葛明心里盘算着算了算了，还是明年再做吧，看来穿越晚了，应该冬天来的。冬天钓鱼不会遇上打雷，那也来不了哇？

东想西想的葛明，被张春来的话打断了思绪。

“小郎君，晚上咱们吃点什么？”

“吃饺子吧，今天吃韭菜鸡蛋的饺子。”

初夏的韭菜还比较鲜嫩，再不吃就老了。看着张春来手上还有另外一个坛子，葛明就开口问道：“春来大哥，另外一个坛子里是什么东西，也是调料吗？”

“小郎君，这是黄芥末，不过小郎君年纪小，这东西太辣，怕是吃不得。”

黄芥末而已，芥菜籽做出来的东西嘛，真以为本小郎君没见过什么世面？这东西吃了之后直冲鼻腔，但是味道比绿芥末温顺很多，非常适合做凉拌菜。

“顺便拍个黄瓜，用黄芥末凉拌。”古代调料太少，好不容易见到后世还算常见的调料，还是不赶紧尝尝？