国药大师 第36章 小宋杀疯了

“过万了。”黄悦用嘴型告诉他们。

人越来越多了，岳清尘脸也越来越绿，他感觉事情越闹越大了。

宋谦和秦苏这两个当事人却丝毫不觉得。

宋谦说：“广陈皮的等级划分是按照采收时间、品相和规格来确定的。”

“采收时间也很有讲究吗？”秦苏又恰到好处地捧了一句。

“当然。”宋谦颔首：“孙思邈《备急千金要方》就说‘早则药势未成，晚则盛时已歇。’医话也讲‘三月茵陈四月蒿，五月砍来当柴烧’。”

“《千金翼方》里说‘夫药采取，不知时节，不以阴干曝干，虽有药名，终无药实，故不依时采取，与朽木不殊，虚费人工，卒无裨益。’所以说不同时节采收的药材，效果是天差地别的。”

“就以广陈皮而言，最好的采收时间是农历冬至前的柑果，果皮是红色的，很厚，片张还大，外表朱红色，内面洁白，每个果皮重量要在10-15g，这是特极品，旧时叫做‘罔州皮’。”

“农历10月底到11月上旬上市的柑果，果皮全红且皮厚的，这是一级品，传统等级叫做‘头红皮’。所以说罔红皮和头红皮是全红色的，没有杂色的。”

“农历10月中下旬上市的柑果，果皮红色黄色的都有，其中红色居多的，挑选出来就是二级品，叫做‘极红皮’，剩下红黄兼有的就是三级品，称之为‘苏红皮’。”

“当然，下面还有更次的四级、五级和六级。传统里面还有最高档的一种叫做‘字号皮’，采摘时间跟‘罔州皮’一样，只是需要挑选出来更大、更重、更厚的。”

“广陈皮大部分都是开三瓣的分割方式，只有四会地区习惯开四瓣。字号皮的规格要达到每瓣重三钱，一整张果皮要重到九钱以上，因为字号皮非常稀少，现在已经不做划分了。”

“这才是广陈皮真正的等级划分方式，可你现在看看这些卖陈皮的商家，有几个是把采收时间告诉你的？有几個是把规格重量告诉你的？有几个是把颜色品相告诉你的？”

“他们只会跟你说我们的陈皮是核心产区，陈化多少年了，而这些真正能定品级的东西，就被他们故意忽略掉了，现在都没人提了。”

直播间里满屏的【**】

黄悦用手比出一个一，一个五，意思是已经一万五千人在看了。

秦苏看向镜头，她说：“其实这就是商家消费者教育，千年王八万年鳖。只要放的够久，最次一等的旱水皮都能卖超越特等皮的高价来。”

宋谦点头：“没错，最次的广陈皮是六级品，旧称旱水皮，是农历九月上旬最早上市的那一批，果皮基本都是绿的，黄色很少，果皮很薄，你们买到的老陈皮大部分都是这种，陈放之后都黑了，伱们也看不出来。”

直播间里顿时飘满了“？”

宋谦又道：“当然，能买到这种陈皮，都还算好的了。”

“这还好啊？”这句话是黄爸说的，他都听不下去了。

宋谦道：“真正的广陈皮的品种是茶枝柑，也叫大红柑或者新会柑，圈枝的很少，连驳枝的都不是那么多。但广陈皮的市场太大了，所以各地运过来的陈皮，用以冒充广陈皮的太多了。”

“当然，这还不是最恶心的，最离谱的是大量的青皮混在这里面。陈皮是果肉成熟之后的皮做的，是红的。青皮是另外一种药材，是橘子的幼果或者是未成熟的果皮。”

“但就是因为广陈皮的这块市场太大了，各地大量青皮都混了进来，只要放的够久，那就是优质陈皮，反正都是黑漆漆的，谁也不知道！”

“人不知道，可良心不知道吗？天地神明不知道吗？”说着说着，宋谦怒气也上来了：“陈皮多好的药啊，药性平和、效用极广。”

“明代李时珍就说陈皮‘同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃原气之母，肺乃摄气之签，故橘皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也’。”

“也正因为陈皮有如此妙用，才引来现在这么多乱象！这里面的利润太高了，不说商家，多少所谓的知名中医都在代卖老陈皮！”

“你们心里真的没数吗？这样的东西能流入到药厂去吗？哦，对，饮片厂是不收的，过不了药典那一关，所以全流到保健品市场去了。”

“一堆药渣子卖人家几千块钱一斤，这钱你们拿着不烫手吗！一天到晚，只要提到中医中药，就各种卖惨，什么西方资本打压，什么西医打压，中药怎么坏的，你们心里没数吗？”

“从八十年代的百业从药到现在，三十多年了，你们有反思过吗？有几个药企是盼着中药好的？有几个人不想趴在中药这头快死的大象身上，贪婪地撕下最后一口肉，喝下最后一口血？”

“都说中医将亡于中药，就这样搞下去，中药怎么会不亡？中医怎么会不亡？一群道貌岸然的王八蛋，跟我谈什么中医，有脸讲什么中药？什么狗屁！”

宋谦骂的是火冒三丈。

连黄爸都被吓了一跳，怎么回事，他这个受害人还没发火呢，鉴宝师发这么大火干嘛？他把火都发完了，那我还发不发了？

黄悦苦着脸道：“小宋，你骂的太狠了，直播间被踢下线了。”

“什么？”宋谦怔住。

岳清尘心有余悸道：“小宋，你还不如尴尬地夸人呢，你怎么发这么大的火？”

宋谦余怒未消，他又想到自己师父，他说：“能不能治好病，能认识多少药，知道多少医理药理，这是能力问题，但做假药和以次充好是道德问题。”

岳清尘苦着脸，他说：“可是大哥呀，你对麦冬开炮也就算了，麦冬毕竟市场小，都是医院诊所在用，有药典在上面压着呢，保健品市场流入不多。”

“可陈皮市场太大了，你这要得罪整个行业吗？有不少商家是年销售额十几亿的大资本，还有上市公司。现在是自媒体时代，很多名医也有自己的账号。”

“多少人在给陈皮带货，多少名医自己也在卖陈皮，你倒好，一杆子把所有人的饭碗都砸了。你……你到底要干嘛呀？”

宋谦反问他：“我难道说错了吗？”

岳清尘道：“这不是对错的问题，成年人的世界里面也不应该只有对错。”

宋谦却说：“可中药的世界里只有‘真伪优劣’四个字。”

一句话把岳清尘给堵回去了，岳清尘扭头看秦苏，问：“所以你到底想干嘛？你们是想一顿臭骂，引发热度，然后自己卖货？”

宋谦也看向秦苏，不说岳清尘，他都有点疑惑。

秦苏正在看相机，接下来她会把视频剪辑好，在各个平台投流播放的，秦苏只是淡淡地说：“直播带货？接下来倒确实是个赚钱的大风口，但‘一二三，给家人们上链接’不适合我们。”

岳清尘更不能理解了：“那你图什么，纯喜欢得罪人？”

秦苏道：“他们既然能教育消费者，我就能揭露真相。陈皮只是一个开始罢了，后续我们要做的还有更多。”

“你还要玩？你到底想干嘛？”岳清尘忍不住后退了半步。

秦苏微笑：“你说呢？”

岳清尘突然感觉眼前的小丫头有点可怕，他说：“你们别是想毁灭中药界吧？”

秦苏看了一眼宋谦，纠正道：“是拯救。”