美食：摆摊卖胡辣汤，干翻几条街食客 第158章 美食是一种艺术

高勇，一个在美食界小有名气的点评人，他的味蕾挑剔，对食物有着近乎苛刻的要求。

他的足迹遍布世界各地，寻找那些能够触动人心的美食。

这次，他来到了中海，一个不是很出名的城市。

因为这里举办美食节的关系，所以高勇得知后就没管住自己的嘴和腿。

在他的行程中，本来是随便吃点代表美食就回来的，但那头烤全驴却没有尝到。

原因是人太多了！

高勇差点没被挤得鼻青脸肿！

现在，高勇又知道中海还有一条著名的美食街，那里汇聚了各式各样的小吃，而且听说那个烤全驴的大厨也时不时会在这里摆摊。

如果运气好能遇见的话，也算不虚此行。

嗯？好香！

高勇刚进美食街的范围，就被一阵浓郁的香气所吸引。

定睛一看，那里竟然有个卤煮摊，而且，老板正是自己要找的中华小厨神。

作为一个不吃内脏的美食家，卤煮中的猪肠和猪肺让高勇有些望而却步。

而且，作为一个点评人，他对于街头小吃总是带着一种审视的眼光，担心卫生和品质。

然而，当他看到林华的卤煮摊前排着长队，顾客络绎不绝，他的好奇心被激发了。

在好奇心的怂恿下，高勇决定尝试一下林华的卤煮。

他站在摊位前，看着林华熟练地操作，将卤煮的食材一一捞出，切成适口的大小，然后浇上那香气四溢的卤汁。

高勇的心中开始有了一丝动摇，他决定放下成见，给自己一个机会。

当那碗卤煮摆在高勇面前时，他被那诱人的色泽和香气所吸引。

他小心翼翼地夹起一块猪肠，轻轻吹了吹，然后放入口中。

那一刻，他的味蕾被彻底征服了。

猪肠的口感韧而不硬，卤汁的味道恰到好处，既没有掩盖食材本身的鲜美，也没有过于浓重。

猪肺的柔软和火烧的香脆，更是让高勇惊喜不已。

高勇开始意识到，他之前对内脏的偏见是多么的无知。

他开始认真地品尝每一口，试图理解这道看似普通的小吃背后所蕴含的深厚文化。

他发现，林华的卤煮不仅仅是食材和调料的简单组合，它是一种艺术！

高勇开始与林华交谈，了解卤煮的制作过程和林华对美食的理解。

“林先生，能不能问问你为什么年纪轻轻就有这么高明的厨艺？”

“我无师自通的。”

林华心想这人难道是个记者，还是又一个什么网红主播？

但看了看他好像又没有偷偷录音或者拍摄。

高勇愣了愣，又问：“我能吃出这个卤煮是用心制作的，能不能分享一下制作过程？还有你做出来的内脏为什么一点腥味都没有？”

“制作过程，也就是正常那样，至于异味，我洗得比较仔细。”不是林华不想多说，而是没办法把系统给自己的厨艺完整地阐述出来。

“真是遗憾，如果能自己在家里做这道美食就好了。”

高勇时不时也会自己做些美食，但手艺只能说很一般。

“只要能不断练习，用心去做，总能达到想要的效果。”

林华又开始忽悠了：“不要为了吃而吃，美食，是一种艺术！虽说它只是我们的本能需求，但越是这样越要认真对待，在做好一道菜后，要问自己，是不是抱着虔诚的态度去做了。”

“大师！”

高勇突然发现，林华就像是食神一样，身上带着闪闪的光环。

“你每次做美食，都是这样虔诚的吗？”

林华点点头，严肃地答道：“当然，我甚至会沐浴斋戒，保证自己对美食之神的尊敬！”

原来如此！

高勇丝毫不觉得这是忽悠，相反，能做出如此美食的林华，肯定有着自己的坚持！

他被林华对美食的尊重和热爱所打动，也被林华对食材的严格挑选和对烹饪技艺的精益求精所折服。

在品尝完卤煮后，高勇的三观被彻底颠覆了。

他开始重新审视自己对美食的态度，意识到美食的多样性和包容性。

他决定在自己的美食点评中，更加公正地对待每一种食物，不再带有偏见。

高勇很快便在社交媒体上分享了自己的这次经历，他写道：“在中海的这条美食街上，我遇到了卤煮，它不仅颠覆了我的味蕾，更颠覆了我的美食观。”

“这不仅仅是一碗卤煮，这是最纯粹的美味，是传统与现代交融的味道，我为之前对卤煮的偏见感到羞愧，也为能品尝到这样的美食而感到幸运。”

高勇的这篇点评迅速在网络上引起了热议，许多人被他的文字所打动，点赞阅读无数。

等到他打包一份卤煮离开后，小美才无语地说：“老板，你真是我的神，这人估计都被你忽悠得找不着北了！”

“那怎么能叫忽悠呢？那是在塑造他的美食观！”

“从今以后，他会放下对食物的偏见，我这是为底层平民美食发声呢！”

一开始，高勇对内脏的嫌弃就被林华看出来了。

尽管后面他可以接受，但心里肯定还是略微瞧不起的，所以林华才决定给他上一课。

那你不是觉得这东西廉价么，200一碗贵不贵？

反差感都是塑造出来的，看来自己这种水准的人都在卖卤煮，他有什么资格瞧不起呢。

只是没想到这家伙还是个大V，这一波等于是无意中收获了流量。

五百碗卤煮的任务并不难完成，借着美食节的热度，林华卖到下午三点，就已经可以收工了。

羡慕得旁边的烤串大哥眼都红了。

他那边才卖出去一千元不到呢！

“恭喜宿主完成任务，奖励200万软妹币，奖励宗师级凉茶技术！”

“走了，老哥！”

林华打个招呼，就让小美开着万能摆摊车回去了。

他顺便去看看老爸。

在这工作也有一段时间了，不知他还能习惯不。

来到管理处，林华惊愕地发现老爸比自己想象中适应得好。

他竟然半躺在那打盹！

“爸！”

林父听到喊声，一个激灵就醒了。

“吓死我了，还以为是领导来检查呢！”